L’Observatoire de la qualité de l’offre alimentaire caractérise et suit l’évolution de la qualité nutritionnelle de plus de 15 catégories d’aliments transformés fréquemment consommées par les Québécois.es.
Dans le cadre de notre collaboration avec l’actualité ALIMENTAIRE, nous dévoilerons au fil des mois à venir les résultats de l’évolution de six catégories d’aliments analysées depuis 2016.
Ce mois-ci, zoom sur les pains tranchés et les céréales à déjeuner.
Pour en savoir plus sur ces catégories et lire l’article en entier : https://www.calameo.com/read/006230908ebd3bc8e9796