Observatoire de la qualité de l’offre alimentaire
Collaborations
Ces études, réalisées en collaboration avec différents partenaires, génèrent de nouvelles données sur différentes catégories d’aliments.
Les données générées par ces études permettent de situer et de suivre dans le temps la composition nutritionnelle de ces aliments.
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Observatoire de la qualité de l’offre alimentaire
Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF) | Université Laval
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