L’Observatoire de la qualité de l’offre alimentaire collabore avec L’actualité Alimentaire et vous présente l’évolution de six catégories d’aliments transformés.
Ces études sont particulièrement pertinentes à l’aube de la nouvelle réglementation de Santé Canada qui entrera en vigueur le 1er janvier 2026. Celle-ci obligera les transformateurs à afficher un symbole nutritionnel sur le devant de leur emballage si le produit contient des teneurs élevées en sodium, en sucres ou en gras saturés.
Pour en savoir plus sur les résultats et lire l’article en entier : https://www.actualitealimentaire.com/actualites/evolution-de-notre-garde-manger